استریل کردن
استریل کردن (به انگلیسی: sterilization) فرایندی است که میکروارگانیسمها و عوامل انتقال دهنده آنها از جمله قارچ، باکتری٬هاگ باکتری و ویروس را از سطح اجسام از بین میبرد.
فرایند استریل کردن بسته به جنس تجهیزات نیازمند به استریلیزاسیون شامل روشهای گرماییخشک(فوور)، گرماییمرطوب(اتوکلاو)، شیمیایی، رادیواکتیو(پرتوگاما)و اتوکلاو پلاسما(توسط پرکسید اکسیژن و اتوکلاو اتیلن اکساید(گاز اتیلن اکساید) و فیلتراسیون میشوند.
استریل یا سترون به معنی کاملاً عاری از باکتری یا قارچ یا ویروس یا دیگر میکروارگانیسمهای بیماریزا و غیربیماریزا (در مورد اشیای بیجان) است. هدف از استریل کردن جلوگیری از انتقال عفونت است.
تعریف استریلیزاسیون در پزشکی با محیط و مواد غذایی متفاوت است. ضریب SAL سطح اطمینان استریل بودن را نشان میدهد. در علم پزشکی S A L . 10 − 6 {\display style {SAL.}10^{-6}} یعنی از ۱۰۰۰۰۰۰ ذره موجود در بسته استریل اگر یک میکروارگانیسم زنده وجود داشته باشد، آن استریل محسوب میگردد. در مواد غذایی و محیط این عدد بیشتر است.
ضد عفونی کردن
ضد عفونی کردن از بین بردن باکتری یا قارچ یا ویروس یا دیگر میکروارگانیسمهای بیماریزا در سطح وسایل و تجهیزات مختلف است.
در عمل ضدعفونی معمول که توسط موادی همچون الکل، هیپوکلریت سدیم و پوویودین یددار انجام میگیرد همه اجزاء میکروارگانیسم از جمله اندواسپور یا پریونها کشته نمیشوند و در کارهای حساس مانند جراحی، دندانپزشکی و غیره از روش استریل کردن استفاده میشود.
سطح ضدعفونی به انواع سطح بالا، سطح متوسط و سطح پایین تقسیم میشوند.
روشهای استریلیزاسیون
روشهای رایج سترون کردن عبارتند از:
1-روش حرارتی به وسیله دستگاههای مانند اتوکلاو و فور در این روش از تأثیر گرما و فشار بخار آب برای کشتن میکروارگانیسمها استفاده میشود.
2-روش شیمیایی به وسیله مواد ضدعفونیکننده مانند آب اکسیژنه و انجام واکنشهای شیمیایی (مانند رادیکالهای آزاد) برای سترون کردن بهره میبریم.
3-روش پرتودهی به وسیله تابش پرتو گاما، پرتو ایکس و پرتو فرابنفش.
4-روش فیلتراسیون برای مایعات استفاده شده و شامل عبور دادن مایع از فیلترهای ریزبافت میباشد.
نکاتی که در اجرای یک برنامه ضدّعفونی میبایست مدّنظر قرار گیرد
- نوع استفاده از ضدعفونیکننده (antiseptic) باید متناسب با شرایط، زمان و نوع وسیله باشد.
- خصوصیات ضدعفونیکننده مورد استفاده: غلظت – دما – Ph – نوع میکروارگانیسم و …
- عوامل زیستمحیطی
- سلامتی و ایمنی پرسنل؛ بعضی از ترکیبات میتواند برای پرسنل ایجاد مشکل کند. (عوامل جهش زا)
- نوع میکروارگانیسم هدف
ویژگی ماده ضدعفونیکننده ایده آل
- وسیع الطیف باشد و انواع باکتریها و میکروارگانیسمها را از بین ببرد.
- غیر سمی باشد.
- سریع الاثر باشد و در کمترین زمان عوامل عفونی را از بین ببرد.
- محرک پوست، چشم و تنفس نباشد.
منبع : ویکیپدیا